Nicole Kucharski est une diététicienne professionnelle devenue pâtissière.

Elle y propose des cours de cuisine sans gluten, des formations pour les diabétiques mais pas que.

Titulaire d’un BTS diététique, elle enseigne pendant 6 ans pour le CAP Petite Enfance. Elle devient rédactrice freelance pour des recettes, fiches conseils et articles autour de la diététique destinés à divers supports (Sites, presse, médias).

Son site internet : Balade-en-dietetique.com

Nicole Kucharski commence à dispenser ses premiers cours de cuisine en 2010 pour une association de diabétiques et participe à des campagnes consistant à animer des séances d’éducation nutritionnelle pour les enfants.

En parallèle de ses consultations diététiques, elle continue de développer ses ateliers de cuisine et se prend de plus en plus de passion pour la pâtisserie. C’est donc en 2017 qu’elle obtient son CAP Pâtisserie.

Ses projets s’axent aujourd’hui autour d’ateliers pâtisserie à domicile essentiellement autour du sans gluten. Elle fait également des recettes en direct depuis avril 2020 sur les réseaux sociaux pour le réseau régional diabète Île de France (R2D).

Chez Visiochef, nous avons choisi de travailler avec Nicole car elle a toutes les qualités nécessaires pour vous faire apprendre rapidement, vous faire avancer et évoluer dans vos recettes et vous aider à décrypter votre alimentation.

Elle prépare actuellement sa première formation qui sera disponible d’ici fin 2020.

Retrouvez les formations de Nicole Kucharski sur notre page Cours de cuisine en ligne.

Facebook : https://www.facebook.com/nicole.kucharski.dieteticienne.patissiere