Aperçu
Apprendre à Faire des Macarons
Visiochef vous invite à sa formation exclusive et complète pour faire des macarons à la maison et les réussir à coup sûr.
Si vous êtes sur cette page, vous avez soit peur de vous lancer sans avoir la bonne recette ou peut-être souhaitez-vous simplement comprendre la raison de vos échecs.
L’Art du Macaron, c’est presque une science exacte. Il y a différents facteurs à prendre en compte pour les réussir. Nous allons vous enlever toutes les idées reçues, nous allons vous faire faire du tri dans tout ce que vous avez pu lire jusqu’à présent. Faire des macarons deviendra un jeux d’enfants. Grâce à notre formation, nous allons vous enseigner la bonne technique, la plus simple et la plus précise.
Plus de 2000 personnes ont fait confiance au Chef Clément pour apprendre à faire des macarons, pourquoi pas vous ? Il vous dévoile grâce à Visiochef son savoir-faire, sa recette et ses techniques pour les produire à la maison en toute facilité. En échange, il vous faudra simplement pratiquer en suivant ses recommandations et vous vous améliorerez en quelques heures seulement.
En parallèle de la formation, vous allez bénéficier d’une assistance personnalisée offerte de 60 jours ; vous pourrez donc poser toutes vos questions en ligne dans l’espace prévu durant votre apprentissage. Le Chef Clément vous répondra directement.
La formation Macarons se décompose en trois grands chapitres. Vous allez apprendre à faire des macarons avec la meringue française. Tout le monde dit (et pense) que la meringue italienne est indispensable pour obtenir des macarons parfaits, nous allons vous prouver le contraire ; regardez la photo ci-dessous ; ces macarons ont été réalisés pendant la formation qui vous est présentée sur cette page et avec de la meringue française !
Le Chef fait ses macarons à la meringue française depuis le début, et il obtient un résultat impeccable. Pourquoi se compliquer la tâche lorsque l’on peut aller vers la facilité ? Vous obtiendrez des coques lisses, brillantes et fondantes grâce à la recette de notre formateur.
Vous aurez ensuite accès au deuxième chapitre intégrant 5 différentes recettes de ganaches ; de quoi faire des macarons et varier les saveurs. Enfin, le Chef vous expliquera comment garnir vos macarons et comment les conserver.
Passons aux choses sérieuses, accordez-nous votre confiance pour apprendre à faire de jolis macarons, vous ne le regretterez pas. Vous allez accéder à un contenu encore plus détaillé qu’un cours collectif auquel vous pourriez participer. Le Chef a développé pour vous une multitude de sujets et vous apporte aujourd’hui les clés de la réussite.
L'accès à votre formation macarons à distance
Votre formation sera disponible dans votre espace membre immédiatement après le règlement de votre achat. Vous pourrez y accéder sans limite de durée.
Vous pourrez suivre la formation dans l’ordre proposé ou accéder directement au chapitre de votre choix. Voici comment se présente votre cours de cuisine en ligne avec Visiochef :
Une assistance personnalisée est disponible gratuitement pendant 60 jours par e-mail après achat. En cas d’interrogations pendant ou à la suite de votre formation, vous pourrez contacter notre équipe par messagerie qui vous répondra dans les meilleurs délais.
INCLUS DANS VOTRE FORMATION
- 3 chapitres décomposés en 14 sous-chapitres
- 1 vidéo par sous-chapitre soit 14 vidéos au total (1h26 de vidéos HD)
- Le cours écrit accessible en dessous de chaque vidéo
- Formation disponible à vie dans votre Espace Membre ; vous pourrez y accéder à chaque fois que vous en aurez besoin.
- 3 tests de connaissances sous forme de quiz en fin de chaque chapitre pour valider vos acquis
- Le certificat de réussite Visiochef Faire des Macarons validant votre formation disponible dans votre espace membre après réussite de l’ensemble des tests (Si taux de réussite supérieur à 70%)
- Assistance en ligne personnalisée offerte pendant 60 jours après achat (Au-delà, une recharge de 6 mois peut être achetée)
- Un code de réduction de 10 % valable sur la prochaine formation Visiochef de votre choix.
Votre compte Visiochef est un compte individuel. En achetant une formation Visiochef, vous acceptez les conditions générales de vente et conditions générales d’utilisation.
Faire des macarons n’aura plus de secrets pour vous. Visiochef vous souhaite un bon apprentissage !
Cette formation est dispensée par le Chef Clément (Chefclement.com).
Caractéristiques du cours
- Nombre de leçons 14
- Quiz 3
- Recettes réalisables en : 2 à 4 heures
- Niveau nécessaire : Tous niveaux
- Langue Français
- Étudiants 150
- Certificat Oui
- Évaluations Auto
Détails
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