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Nos Chefs se tiennent à votre disposition 7 jours sur 7 si des questions subsistent pendant ou à la suite de la formation.Pour chaque formation achetée, vous bénéficiez de 60 jours d'assistance offerts ; prolongeable par période de 6 mois.
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Après avoir reçu les instructions concernant les ingrédients et le matériel, la recette sera réalisée en live depuis la cuisine du Chef équipée d’un plateau multi-caméras.
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Ces dernières années, le prix kilo vanille a explosé et il est devenu très difficile de s’y retrouver. Nous allons tenter de vous aider à y voir plus clair. En effet, ne serait-ce qu’en terme de qualité, il est fréquent de trouver de la vanille bas de gamme en grande surface ou encore de la vanille mal conservée, trop sèche. En plus d’une qualité parfois médiocre lorsque vous les achetez en grande surface, le tarif est très souvent au-dessus du
Les mélanges d’épices sont parfaits pour sublimer vos plats et leur donner plus de saveurs. Alors, pourquoi ne pas créer votre propre mélange d’épices maison ? Cela vous permettra de concocter une combinaison adaptée à vos goûts et avec des épices de qualité. De plus, c’est moins cher et plus frais que les mélanges industriels. Voici nos conseils pour réussir votre mélange d’épices maison ! Choisir les bonnes épices pour votre mélange Chaque épice apporte un goût et une saveur
Le quinoa est une plante cultivée pour ses graines comestibles. Ces dernières sont riches en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un aliment très nutritif. Si vous souhaitez cuisiner le quinoa, découvrez les étapes à suivre pour la préparation de ce mets aux multiples bienfaits. Rincez le quinoa avant de le cuisiner Le quinoa contient une couche extérieure appelée saponine qui peut avoir un goût amer et causer des troubles digestifs. Par conséquent, il
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